Новое предприятие в ганском городе Тема будет производить какао сироп, какао масло и какао порошок. Начальная мощность – 65 000 метрических тонн, с последующей возможностью удвоения.
Западная Африка производит около трех четвертей какао всего мира. Представители Cargill утверждают, что ее инвестиции в Гане дополнят существующие мощности региона, способствуя значительному росту производства какао.
«Новейшие технологии, которые будет использовать фабрика, гарантируют высокое качество продукта, - заявляет Пол Наар (Paul Naar), глава подразделения пищевых ингредиентов Cargill в Европе, на Среднем Востоке и в Африке,
- Развитие мощностей в Гане поможет не только местным жителям, но и нам - в расширении возможности поставок и сокращения дефицита какао на мировом рынке. Мы осознаем выгоду прямого доступа к высококачественному какао-сырью данной страны, одновременно понимая и всю меру ответственности, тесно сотрудничаем с ганским правительством, которое всячески нас поддерживает». Напомним, что ранее в 2007 крупный швейцарский переработчик Barry Callebaut, имеющий в том же Теме свою какао фабрику, практически удвоил ее мощность, доведя ее до 60 000 метрических тонн.
Гана – второй в мире поставщик какао. Правительство этой страны недавно приняло программу развития производства какао, обязуясь в ближайшие годы увеличить объемы поставок до 1 млрд. тонн. На 2005/2006 эти объемы составили рекордные 646 000. Штаб-квартира крупнейшей частной (на 2005) продовольственной компании США Cargill, основанной в 1865, располагается в Миннетонке (штат Миннесота). Главный управляющий — Уоррен Стейли. Компания ведет операции в 60 странах мира. Принадлежит семействам Карджилл и МакМиллан. Общая численность персонала — 139000 человек. Объем продаж по итогам 2005 (финансовый год завершается в мае) $71,06 млрд., прибыль — $2,1 млрд.
В России Cargill владеет глюкозо-паточным комбинатом «Ефремовский» (Тульская область), элеваторами в Краснодарском крае и портовым терминалом в Ростове-на-Дону. Также компания строит в Ефремове завод по производству крахмалопродуктов, солодованию и маслоэкстракционный завод совокупной стоимостью $160 млн.
